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サフォークは、“肉の王様”といわれるほど、羊肉のなかでも高級品種です。

 

羊肉が持つ特有の臭みがなく、脂には甘みもあります。

 

おすすめの食べ方は、肉本来の味が味わえる塩コショーのみの味付け。塩コショーが旨みを引き出して、口の中で甘い肉汁が溢れだす贅沢な一品です。

サフォーク(羊肉)

¥2,340価格
  • 商品提供時期 年中

    出荷場所 〒061-0600 北海道樺戸郡浦臼町字オサツナイ315番地13

    出荷場所名 農地所有適格法人 神内ファーム二十一株式会社 

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