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メークインポーク、ウデしゃぶしゃぶ用

SKU: 36523641234523
¥3,200価格
  • 栄養豊富なじゃがいもを食べ育つその肉質は、赤身はより柔らかく、脂身はよりさっぱりと。

    牛肉にもひけをとらないきれいなサシは、どんな料理にも適しています。ウデは、前足部分のお肉です。

    肉質は若干固く、繊維が入り組んでいるため、切り落としやこま肉にスライスされることが多いです。

    ただし味はもっとも良い部位です。 野菜炒めや、豚汁、焼きそばにつかうとよく合います。
     

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