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茹でるときにヌカでアク取りしなくても良いほど、えぐみが少ないのが特長です。

 

年間通して山を整理することにより、土を柔らかくタケノコの成長を計算して竹を伐採し光も調整しています。

 

タケノコの成長が早いと柔らかく育つため、焼いても茹でても美味しくいただけますので、大きいサイズのタケノコでも硬さを感じません。

天然朝採り太一たけのこ

¥5,000価格
  • 商品提供時期 3月中旬〜4月中旬

    出荷場所名 タケノコ仙人

    発送地 〒669-2202 兵庫県丹波篠山市東吹391-1

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